El proyecto plantea el uso del asno catalán en programas de desarrollo de mulares y la conformación de un núcleo genético asnal, para satisfacer las necesidades de tiro, carga y silla en el ámbito militar, como en otros rubros de interés público o privado como lo es el turismo y trabajo en precordillera, así como en la industria lechera.
Valdivia, 5 de junio de 2023 – La Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV) de la Universidad Austral de Chile (UACh) se complace en anunciar que el Dr. Alfredo Ramírez Reveco, académico del Instituto de Ciencia Animal de la FCV, y actual coordinador del Programa de Équidos de la Universidad, ha adjudicado el Fondo de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico (FONDEF). El proyecto, definido como de interés público y titulado «Desarrollo de un plan mular y núcleo genético asnal catalán en Chile, apto para uso en operaciones militares y en el Plan Nacional de Fomento Equino» ha sido seleccionado para recibir financiamiento en la convocatoria 2023.
El proyecto, que se extenderá por un período de 24 meses a partir de julio de 2023, tiene como objetivos principales el establecimiento de un programa integral de desarrollo de mulares en base al uso del burro catalán y la creación de un núcleo reproductivo asnal con genética catalán en Chile. Estos objetivos se lograrán a través de la implementación de técnicas de inseminación artificial y protocolos estandarizados para la aplicación en yeguas y burras.
El equipo de investigadores está conformado por el Dr. Alfredo Ramírez Reveco como director e investigador principal, la Dra. Tamara Tadich G como directora alterna e investigadora, la Dra. Marianne Werner B, el Dr. Hedie Bustamante, el Dr. Gonzalo Gajardo y el Dr. Pablo Strobel, como coinvestigadores.
El proyecto cuenta con la colaboración de diversas instituciones nacionales asociadas, entre las que se encuentran la Dirección General de Fomento Equino (DGFER) y Asinolat®-Leche de Burra. Además, se suman al proyecto, como colaboradores, destacados investigadores con experiencia en estudios reproductivos y de conservación asociados al asno catalán, pertenecientes a la Universidad Autónoma de Barcelona, como lo son los Dres: Jordi Miró, Joan Enric Rodríguez-Gil y Jaime Catalán.El núcleo genético asnal estará compuesto por tres asnos puros de raza catalán, un plantel lechero de burras chilenas mestizas y otro núcleo de burras a conformar en el sur de Chile. El programa de mulares se llevará a cabo mediante el uso de inseminación artificial y protocolos estandarizados para la aplicación en yeguas y burras. Por otra parte, se plantea la creación de un criobanco de asno catalán, el cual además de garantizar los programas mulateros, permitirá proyectar y estabilizar la genética del núcleo asnal.
En términos académicos, se espera que el proyecto brinde oportunidades para el desarrollo de investigaciones básicas y aplicadas en el campo de los équidos, involucrando la participación de estudiantes y fomentando el avance científico y tecnológico en esta área. En tal sentido, los estudiantes tendrán la oportunidad de realizar investigaciones tanto básicas como aplicadas en el ámbito de los équidos, abordando temas como genética, reproducción/producción, nutrición, conducta y bienestar, entre otros. Para ello, el proyecto considera el patrocinio y financiamiento de 2 tesis de magister y 6-8 tesis o memorias de título, brindando a los estudiantes la oportunidad de profundizar en sus áreas de interés y contribuir al avance del conocimiento en el campo de los équidos.
Por otra parte, este proyecto está estrechamente vinculado a las actividades del Programa Académico Équidos, el cual promueve la vinculación académica tanto a nivel de pregrado como de postgrado. Además, se fomenta la participación a través de voluntariados, prácticas y cursos relacionados con el cuidado, manejo, producción, reproducción y conducta de los équidos.Por lo anterior, se espera que el núcleo genético asnal y los programas mulares que se desarrollen enriquezcan las actividades prácticas de asignaturas de la carrera de medicina veterinaria, como zootecnia, nutrición, producción, reproducción, genética, bienestar y clínica de équidos. Siguiendo el reciente y exitoso ejemplo de la instalación del Criadero de Caballo Chileno de la Universidad Austral de Chile en el año 2022-2023, como hito importante del programa de Équidos y lo hecho hace una década en el marco del proyecto FONFEF D08I1076 con equinos de tiro pesado, esperamos que esta iniciativa aporte calidad y contenido a las competencias de los estudiantes, incorporando a los équidos y sus híbridos como áreas de formación integral.
Con la conformación de este núcleo genético y su estabilización, se espera dar solución a corto, mediano y largo plazo, a la demanda de producción mular con genética apta para carga, tiro y silla en Chile, sea para uso público y/o privado, abriendo nuevas oportunidades de desarrollo de sectores como la industria lechera, el turismo y trabajo en la cordillera, la agricultura orgánica, entre otros.
