Viña Prado

Viña Prado

Te invitamos a revivir la historia de más de 500 años del Valle del Itata y sus vinos, a través de nuestras visitas guiadas por bodega y viñedos. Un tour interpretativo que pondrá en relieve todo nuestro patrimonio cultural y vitivinícola.
Para finalizar, podrás degustar nuestros vinos con un maridaje hecho con las deliciosas producciones locales de nuestros colaboradores.
También puedes complementar tu visita con Paseos a Caballo o Victoria.

Nuestros Vinos

Nuestros vinos son elaborados de forma tradicional y con un profundo respeto a la naturaleza y sus ciclos. Desde el manejo de la viña hasta la vinificación, nuestra ética consiste en respetar estos ciclos. Por esta razón, la viña se cultiva a la vieja usanza, se ara con caballos y cada parra se cava, poda y cosecha cuidadosamente a mano.
Los viñedos son sólo regados con agua de lluvia y están libres de pesticidas e insecticidas.
La vinificación es a base de levaduras nativas, libre de químicos y no se utilizan procesos de filtración. Todos nuestros vinos se crían por más de un año en cubas de raulí. Aquí, esperamos que el vino vivo, cumpla sus procesos biológicos a ritmo propio y natural. Es por esto que nuestros vinos no son de guarda, sino más bien de espera.