Bernardo O’Higgins y el
Patrimonio del Vino en Chile
Fernando Mujica1Michelle Lacoste Adunka2Pablo Lacoste3 1 Escuela de Sommeliers. Santiago, Chile.2 Universidad San Sebastián. Santiago, Chile.3 Universidad de Santiago de Chile. Santiago, Chile. RESUMEN Se examina el lazo entre el libertador de Chile, Bernardo O’Higgins, y la cultura de la vid y el vino. Se observa que, además de político, militar y patriota, fue un viticultor…
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